The View - Haeundae-gu, Busan

Morton G.

Came here for lunch around the Lunar New Year.

The meal included sparkling water, unlimited coffee, and a cup of mushroom soup with puff pastry topping, which I thought was the most delicious thing of the meal!

The restaurant is very spacious and has an amazing view of Haeundae Beach. The interior design is also very classy and feels upscale.

All of the desserts that were on display in the restaurant on the lobby floor were available here.

As someone with a nut allergy, I appreciated that the allergens of each dish were clearly labeled.

The food here is very good, but not quite excellent. Even though we entered here when lunchtime began, it felt like some of the dishes had been sitting out for a while. Some of the meats were a bit on the tough side. Still, the variety of dishes offered is second to none.

우진

고기를 좋아하는데 소고기, 양고기, 육회 등등 그리고 생선회도 넘 맛있게 잘 먹었습니다. 직원분들도 친절하고 생일이라고 말씀드리니, 생일케잌도 준비해주셔서 감동이었습니다. 날씨는 흐렸지만, 창밖의 해운대 파도 부서지는 모습의 뷰는 정말 좋았습니다. 그래서 이름이 더뷰인가봐요.^^ 크리스마스가 다가오니 입구에 트리도 예쁘게 꾸며놓았더라구요. 평일 점심이라 대체로 여유롭고 좋았습니다. 저는 식사 마치고 근처 기장에 있는 이케아 동부산점도 구경하고 귀가했습니다. 롯데프리미엄아울렛, 롯데월드도 있어서 식사와 묶어서 함께 즐기셔도 좋을 것 같습니다.

Tae K. K.

주말 런치 먹어봤습니다. 잘 먹었고, 다만 무난하고 가짓수는 많은데 딱히 맛있다고 느껴진 건 없네요. 주변 힐튼,파라다이스,조선,조선비치 다 비교해서 특이점은 모르겠습니다. 파라다이스가 개인적으론 나은 듯 합니다.

좋아진혜

디너 뷔페에 재방문 했습니다. 처음 방문에도 만족했는데, 금번 방문에 더욱 만족했습니다. 메뉴 구성이 더 좋아졌습니다. 스시, 회, 해산물, 디저트류가 특히 맛있습니다.
친절한 접객 서비스와 쾌적한 환경, 아름다운 뷰 모두 좋아 좋은 날 다시 방문할 예정입니다.

조식 뷔페도 이용했는데, 메뉴가 다양하고 붐비지 않아 좋았습니다.

장병규

부산 5성급 호텔 뷔페가 하나 더 생겼단 것만으로도 선택지가 늘어 참 좋다. 2년만에 방문하였는데 가격은 오르고 메뉴의 질을 떨어졌을까봐 걱정한 것은 기우였다. 대체로 음식은 더 맛있고 다양해졌다.
호텔 뷔페인데도 짬뽕 국물이 꽤 깊고 얼큰하고 트러플 짜파게티가 참 아이디어가 좋았다. 뭐 다른 대부분의 메뉴들은 부산의 다른 호텔 뷔페와 대동소이.
사시미랑 스시의 질이 아주 약간 더 좋았고 같은 롯데 계열의 라세느랑은 확실히 격 차이를 두는 것 같다. 해운대의 다른 호텔들과 다르게 대게 메뉴를 따뜻하게 찜기에서 먹을 수 있어서 좋았다.
서비스에서 별 한개는 중식 코너 음식 더는 식기가 다른 손님이 떨어트리고 가서 교체를 원했는데 응대도 없이 그냥 가져간 뒤 바로 교체하지 않고 오랫동안 그대로 둔 여자 직원 분이 계셨다. 이런 일은 처음이라.. 쫌 당황스러웠다. 개인적으로 힘든 일이 있겠지 하고 별 반응을 하진 않았지만 맛있게 먹고 마지막에 실망스런 기분이 든 것은 어쩔 수 없었다.

Joonyoung K.

롯데 시그니엘 호텔 안에 있는 뷔폐 레스토랑, 더뷰.
이름만큼 역시 뷰는 정말 좋습니다. 여태 해운대 호텔 뷰 No.1은 조선호텔이었는데 시그니엘 호텔도 해운대 해수욕장 끝부분에 자리하고 있어 모든 백사장이 한눈에 들어오는 뷰가 정말 좋습니다.
음식은 맛이 좋지만 서면에 있는 롯데호텔 내 라센느와 비교할 때 음식 ‘맛’으로는 서면 롯데호텔이 좀 더 맛있는 것 같습니다. 구색도 서면 롯데호텔이 조금 더 풍성한 편 입니다. 특히 샐러드와 같은 메뉴가 좀 부실한 느낌이라 별점 하나를 뺐습니다.
최고급 뷔폐답게 직원분들 서비스는 정말 좋습니다. 필요한 것 있으면 빨리 빨리 응대해주고 커피도 기다려서 받아 오는 것이 아니라 직접 직원분들이 갖다줘서 참 좋습니다.
해산물류가 라센느보다 좀 더 풍성합니다.
좌석도 편하고 테이블 간격도 상당히 넓직해서 인기 많은 최고급 뷔폐임에도 사람들에 치이는 것 없이 넓고 쾌적한 공간에서 일행들과 즐겁게 식사할 수 있어 좋았습니다.
훌륭한 레스토랑입니다. 최고!!!

TAI A.

釜山吃到飽餐廳，菜色都很有水準，每一樣都很精緻，螃蟹跟生魚片真的都很新鮮，蛋糕也都很精緻，餐廳看出去景色也很漂亮，有機會還想再來體驗

Thalia C.

在Signiel Busan停留了幾天，其中一個早上到The View吃自助早餐，是酒店住客，享有優惠。
餐廳的設計摩登高雅，許多座位都能看到海景，一邊用餐一邊享受美景，的確令人心情舒暢。這𥚃也是本地人的人氣打咭點。
服務員也非常有禮，常清走餐具，顧客提出的要求也會盡快達成。
食物方面，種類不算很多，但質素頗高，主要係西式，亦有中式及日式嘅選擇。味道亦10分不錯。
唯一可惜嘅係缺乏本地嘅食物，少咗一啲本地特色。