새빌 - 제주시, 제주특별자치도

최영미

새별오름 앞, 제주 애월 핑크빛 감성카페 새빌

제주 애월을 여행하다 보면 ‘여기야말로 제주 카페의 끝판왕’이라고 느껴지는 곳이 있어요. 바로 새빌카페입니다. 유럽의 중세시대 성을 연상시키는 웅장한 외관, 과거 리조트를 리모델링해 탄생한 독창적인 건축미, 그리고 눈앞에 펼쳐지는 새별오름의 탁 트인 풍경이 어우러져 여행자들의 발길을 멈추게 하죠.

카페에 들어서면 가장 먼저 맞이하는 건 탁 트인 통창과 높은 층고에서 오는 개방감이에요. 빈티지한 콘크리트 질감과 현대적인 가구들이 묘하게 조화를 이루며 독특한 분위기를 자아내고, 어느 자리에 앉아도 그림 같은 풍경이 펼쳐집니다. 특히 2층에서 내려다본 1층 베이커리 존은 한 폭의 예술작품처럼 멋졌어요.

이곳은 단순히 뷰만 좋은 곳이 아니에요. 매일 최고의 파티쉐가 직접 구워내는 50여 가지의 베이커리와 디저트는 새빌카페의 자랑입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 크로아상은 프랑스 현지인들도 감탄했다는 후기를 남길 정도로 수준급이었고, 초코·말차·크림 등 다양한 버전이 있어 선택하는 재미까지 있었어요. 타르트, 쉬폰 케이크, 머핀, 브라우니도 고르게 준비되어 있어 디저트 천국이라는 말이 절로 나왔습니다.

음료 또한 제주의 신선함이 가득 담겨 있습니다. 특히 한라봉 에이드는 상큼하고 청량감 넘쳐 여행의 피로를 날려줬고, 시그니처 메뉴인 새빌라떼는 부드러운 우유와 깊은 에스프레소 풍미가 조화를 이루어 만족도가 높았어요. 제주 우유를 활용한 음료들이 많아 아이들도 부담 없이 즐길 수 있다는 점도 좋았습니다.

무엇보다 계절마다 달라지는 풍경이 이곳의 매력을 더해요. 봄에는 새별오름 등불축제가 열리고, 여름에는 푸르른 초록빛으로 눈이 시원해지고, 가을이면 제주 최대 규모의 핑크뮬리 군락지가 장관을 이룹니다. 겨울엔 눈과 노을이 어우러져 로맨틱한 제주를 선물하죠. 어느 계절에 가더라도 색다른 감동을 경험할 수 있습니다.

주차 공간이 넓어 렌트카 여행자들에게 편리하고, 공항에서도 차로 약 30분 정도라 접근성도 나쁘지 않습니다. 다만 주말이나 핑크뮬리 시즌에는 사람이 몰리니, 여유롭게 즐기고 싶으시다면 아침 일찍 방문하는 걸 추천드려요.

한 잔의 커피, 한 조각의 크로아상, 그리고 눈앞에 펼쳐진 새별오름 풍경. 이 세 가지가 어우러질 때 비로소 제주 여행의 특별함이 완성되는 것 같았습니다. 새빌카페는 단순한 카페가 아니라, 제주의 사계절을 온전히 담아낼 수 있는 특별한 공간이었어요.

👉 제주 애월 여행을 계획 중이시라면, 꼭 리스트에 담아두세요. 후회 없는 선택이 될 겁니다.

sky S.

사실 새별오름 가려다 너무 더워서 들른건뎁
뷰가 너무좋아서!! 행복~~
근데 한라봉무스케익은 또 왤케 맛있는지!
완전 힐링하는 시간이었어요!

김미선

제주 새별오름 카페 데이트 시 벌써 n번째 재방문일 정도로 만족도가 높은 카페새빌🥰
베이커리 맛집답게 크루아상, 스콘, 케이크까지
퀄리티가 최고라 계속 찾게 되고, 커피와 함께 즐기면 제주 여행의 힐링이 따로 없달까,,,,
사계절마다 다른 풍경을 담고 싶어 모든 계절에 꼭 가보시는 걸 추천드리는데 특히 가을 핑크뮬리 철에 더 예뻐서 꼭 추천드려요💕

LEE

분위기 있는 대규모 카페로 사진 찍는 스팟도 많고 인스타 느낌 사진도 잘 나오고 케잌이랑 베이커리도 맛있습니다! 커피도 산미 없고 제스타일이더라고요 강추합니다👍

JY L.

쾌적하고 뷰 좋은 대형카페 💚 새별오름 갔다가 방문하기 좋고 핑크뮬리 시즌에 핑크뮬리밭이 예뻐요! 베이커리도 맛있는 곳

김형선

방문한 날 호우주의보라 카페에서 새별오름 뷰가 잘 안 나왔지만
카페 분위기도 좋고 베이커리 커피도 맛있어 아이랑 좋은 시간 보냈네요

이직 핑크뮬리는 조금이라 10월에 다시 오고 싶네요

SO J. P.

새별오름 옆에 위치한 새빌카페!
통창을 통해 들어오는 뷰가 너무 좋구요, 공간 넓고 시원해서 오름갔다 들리기 너무 좋아요ㅎㅎ 베이커리도 엄청 다양해요><

cocori (.

1. 위치와 분위기

카페는 비교적 한적한 도로변에 있지만, 주차 공간도 넉넉하고 외관부터 깔끔한 리조트 느낌이 물씬 풍깁니다. 입구를 지나면 탁 트인 정원과 자연 친화적인 건물이 반겨주고, 실내는 전체적으로 우드톤에 높은 천장이 인상적이에요. 전망을 즐길 수 있는 2층 좌석이 이 카페의 하이라이트!

2. 메뉴와 맛

시그니처 음료: 패션후르츠에이드를 추천해요. 제주 감귤과 잘 어울리는 상큼함 덕분에 입맛도 리프레시!

디저트: 홈메이드 감귤 타르트는 꼭 먹어봐야 할 메뉴. 상큼한 감귤과 바삭한 타르트 조합이 예술입니다.

커피: 원두 맛도 깔끔하고 산미 적절한 편. 라떼도 우유 거품이 풍성해서 만족감 있어요.

3. 포토 스팟

카페 전경 자체가 인생샷 포인트입니다. 그리고 건물 옆의 유리창 포인트까지… 어디서 찍어도 잡지 화보 느낌!